Para lograr unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, primero asegura tu carne. Corta la res en estilosas tiras, aproximadamente de 1/4 de grosor. Luego, incorpora en un bol la carne con una mezcla de extracto de naranja, aceite de vegetal, ajo picado, comino, paprika y sal al deseo. Permite que la carne marinen durante al menos de 30 horas. A

Para disfrutar de unos tamales de elote originales, debes seguir unos sencillos pasos. Inicialmente, necesitarás elotes maduros, que serán la sustento principal. Después, prepara una masa sabrosa con harina de maíz nixtamalizada y un toque de manteca vegetal para darle textura y aroma. No olvides incorporar endulzante para acentuar el dulce nat